FoodChomp Magazin
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Montag, 18.November 2013
Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist auch kulinarisch immer für eine Überraschung gut. Vor allem wenn es um Süßes geht, ist amerikanisch backen absolut angesagt, denn Muffins, Donuts & Co. sind längst auch hierzulande unverzichtbare mehr... |
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Montag, 04.November 2013
Vom Wiener Schnitzel bis zur Sachertorte - unser Nachbarland Österreich hat kulinarisch so einiges zu bieten und beschränkt sich nicht nur auf bekannte Wiener Klassiker. In der österreichischen Küche gibt es viele spannende Schmankerl zu entdecken mehr... |
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Montag, 14.Oktober 2013
Sie heißen Linda, Sieglinde oder Marabel und können sich der Liebe einer ganzen Nation sicher sein. Es geht um das Lieblingsgemüse der Deutschen - die Kartoffel. Jetzt im Herbst ist unsere Zuneigung besonders groß und Kartoffel Rezepte boomen.
Die mehr... |
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Montag, 30.September 2013
Essen wie in der Steinzeit: Das ist der Kern der Paleo-Diät, bei der Obst, Gemüse und Fleisch im Mittelpunkt stehen. Fertigprodukte, Alkohol und Kohlenhydrate sind tabu, denn auf den Tisch kommen nur Lebensmittel, die bereits unsere Urahnen kannten mehr... |
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Montag, 16.September 2013
Schweinehaxen, Brezeln, Knödel: Spezialitäten aus Bayern schmecken nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern auch nördlich des Weißwurstäquators - und zwar das ganze Jahr über. Wir zeigen, was bei einem zünftigen bayerischen Abend nicht fehlen darf. mehr... |
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Montag, 02.September 2013
Zucker, der nicht dick macht: Was bisher wie ein utopischer Traum klang, geht mit einer unscheinbaren Pflanze in Erfüllung - Stevia. Der Zuckerersatz aus Südamerika ist auch bei uns auf dem Vormarsch. Wir zeigen, für welche Rezepte er sich eignet. mehr... |
