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FoodChomp Magazin

Amerikanisch backen - Cupcakes, Muffins & Co.
Amerikanisch backen - Cupcakes, Muffins & Co.
Montag, 18.November 2013
Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist auch kulinarisch immer für eine Überraschung gut. Vor allem wenn es um Süßes geht, ist amerikanisch backen absolut angesagt, denn Muffins, Donuts & Co. sind längst auch hierzulande unverzichtbare mehr...
Österreichische Küche - Ungeahnte Vielfalt
Österreichische Küche - Ungeahnte Vielfalt
Montag, 04.November 2013
Vom Wiener Schnitzel bis zur Sachertorte - unser Nachbarland Österreich hat kulinarisch so einiges zu bieten und beschränkt sich nicht nur auf bekannte Wiener Klassiker. In der österreichischen Küche gibt es viele spannende Schmankerl zu entdecken mehr...
Herbst ist Kartoffelzeit - Unsere Kartoffel Rezepte
Herbst ist Kartoffelzeit - Unsere Kartoffel Rezepte
Montag, 14.Oktober 2013
Sie heißen Linda, Sieglinde oder Marabel und können sich der Liebe einer ganzen Nation sicher sein. Es geht um das Lieblingsgemüse der Deutschen - die Kartoffel. Jetzt im Herbst ist unsere Zuneigung besonders groß und Kartoffel Rezepte boomen. Die mehr...
Paleo-Diät: Die Steinzeiternährung
Paleo-Diät: Die Steinzeiternährung
Montag, 30.September 2013
Essen wie in der Steinzeit: Das ist der Kern der Paleo-Diät, bei der Obst, Gemüse und Fleisch im Mittelpunkt stehen. Fertigprodukte, Alkohol und Kohlenhydrate sind tabu, denn auf den Tisch kommen nur Lebensmittel, die bereits unsere Urahnen kannten mehr...
Bayerische Küche - Herzhaft, Deftig & Lecker!
Bayerische Küche - Herzhaft, Deftig & Lecker!
Montag, 16.September 2013
Schweinehaxen, Brezeln, Knödel: Spezialitäten aus Bayern schmecken nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern auch nördlich des Weißwurstäquators - und zwar das ganze Jahr über. Wir zeigen, was bei einem zünftigen bayerischen Abend nicht fehlen darf. mehr...
Stevia Rezepte - Wofür eignet sich der Zuckerersatz?
Stevia Rezepte - Wofür eignet sich der Zuckerersatz?
Montag, 02.September 2013
Zucker, der nicht dick macht: Was bisher wie ein utopischer Traum klang, geht mit einer unscheinbaren Pflanze in Erfüllung - Stevia. Der Zuckerersatz aus Südamerika ist auch bei uns auf dem Vormarsch. Wir zeigen, für welche Rezepte er sich eignet. mehr...

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